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Pour garder vos aliments ou produits pharmaceutiques sous bonne température, vous avez besoin d’un frigo. Ce matériel vous permet de conserver vos produits au frais durant une longue période. De nos jours, il existe aujourd’hui différents modèles de frigo sur le marché. Dans le lot, il y a le frigo connecté disponible chez des entreprises telles que Procold. Dans cet article, nous allons vous en dire plus sur ce produit.
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Pour garder vos denrées alimentaires et vos préparations au frais dans n’importe quelle condition, il faut préférer un frigo professionnel. Il offre un important volume de stock respectant les conditions d’hygiènes en milieu professionnel. Le frigo pro représente donc une solution aux exigences de la restauration et de l’hôtellerie. Il est résistant, performant et pratique avec une puissance frigorifique optimale. C’est le lieu d’apprendre un peu plus sur ce produit.
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Il existe plusieurs méthodes permettant de faire des glaçons. L’une d’elles consiste à utiliser la machine à glaçon. Cette dernière, vu tous les avantages qu’elle comporte, est très utilisée par des professionnels. D’ailleurs, les particuliers commencent à l’adopter. Procold vous présente ici l’essentiel de ce que vous devez savoir à propos de cette machine.
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Conserver des bouteilles de vin dans une excellente hygrométrie et sous une température idéale, demande d’utiliser les matériaux appropriés. C’est le cas de la cave à vin qui joue ce rôle. Elle permet non seulement de conserver les vins, mais aussi d’optimiser leur goût et d’avoir vos liqueurs à une température préférable. C’est l’occasion d’en savoir plus sur ce dispositif dans cet écrit.
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Le frigo est un matériel très important dans toute maison. Au-delà de son rôle de conservation de fraîcheur des aliments, il empêche leur détérioration. C’est la raison pour laquelle son nettoyage régulier est essentiel. Voici comment procéder pour garder l’intérieur de votre réfrigérateur propre tous les jours.
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Le congélateur armoire fait partie des équipements électroménagers les plus indispensables dans les cuisines et les restaurants professionnels. Il sert à congeler et à stocker des aliments en grande comme en petite quantité. Il s’agit, en effet, d’un dispositif ergonomique servant à un rangement ingénieur des aliments grâce à ces compartiments. Sur le marché, il en existe plusieurs modèles. Dans cet article, vous allez apprendre plus sur ce genre de congélateurs à tiroirs.
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Le vin est une boisson dont le goût devient meilleur au fil des années. Et c’est pour cela qu’il est important de bien la préserver. À cet effet, il existe un matériel conçu spécialement pour faire de votre bouteille, un nectar. Il s’agit de la cave à vin de conservation. Voici quelques avantages de ce matériel et des critères de choix pour en acquérir une.
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Pour leur conservation sur une durée plus ou moins longue, certains aliments se doivent d’être placés dans une chambre froide.
Cette dernière se décline en deux catégories dont la chambre froide positive.
Quels sont les raisons et avantages à utiliser une telle enceinte de préservation de la chaîne de froid ?
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Les frigos sont devenus essentiels au mode de vie actuel de l’humanité. Ces équipements réfrigérants facilitent la conservation de certains aliments dans le respect des normes d’hygiène.
Il existe deux grandes catégories de frigos. Il s’agit des frigos dits « classiques ».
Ils sont destinés à l’usage domestique. Et les frigos qui sont plus adaptés au secteur professionnel.
Ces derniers sont appelés des frigos professionnels.
Quelle est la différence entre ces deux types d’équipements ?
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Il existe beaucoup d’appareils indispensables dans les établissements de boissons. C’est le cas de la machine à glaçons professionnelle qui est un dispositif qui produit rapidement des morceaux de glace. Mieux, cette production se fait en grande quantité. Pour un usage professionnel, l’importance de cette machine n’est plus à démontrer. Seulement, pour avoir un produit de qualité, contactez PROCOLD. Vous trouverez chez votre partenaire une gamme de machines à glaçons professionnelles.
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