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La gamme de vitrines de service SOCA‑F a été spécialement conçue pour la présentation du poisson frais sur lit de glace, répondant aux exigences des poissonneries, rayons marée, traiteurs et commerces alimentaires souhaitant allier hygiène, performance et mise en valeur des produits. Chaque unité intègre un bac à glaçons de 50 mm de profondeur, directement formé dans le tablier en acier inoxydable, garantissant une conservation optimale et une présentation soignée du poisson et des fruits de mer.
La façade vitrée anti‑buée assure une visibilité parfaite en continu, même dans les environnements humides typiques des rayons marée. Pour simplifier l’entretien, la vitre avant se relève entièrement, offrant un accès rapide et sécurisé pour le nettoyage quotidien. L’éclairage LED supérieur met en valeur les produits avec une lumière claire et homogène, renforçant l’attractivité du comptoir.
Grâce au refroidissement ventilé et à la classe climatique 3M1, la vitrine garantit une température stable et conforme aux normes de conservation des produits ultra‑frais. La tablette arrière en acier inoxydable offre un espace de travail robuste, hygiénique et parfaitement adapté aux manipulations professionnelles. Les barres d’amortissement en inox renforcent la durabilité de l’ensemble, même en usage intensif.
La finition noire apporte une touche moderne et élégante, idéale pour les espaces de vente contemporains. Deux prises 220–240 V situées à l’arrière permettent d’alimenter facilement des appareils complémentaires. Pour les installations plus complexes, un kit de canalisation est disponible en accessoire, facilitant l’intégration dans des configurations multiplexées. La gamme SOCA‑F peut ainsi être combinée avec d’autres modules pour créer un comptoir complet, cohérent et parfaitement adapté à votre espace.
Pensée pour les professionnels recherchant performance, hygiène et esthétique, la gamme SOCA‑F offre une solution haut de gamme pour sublimer la présentation du poisson frais sur glace tout en garantissant une conservation irréprochable.
