Cellule de refroidissement 12 à 23 niveaux

CAPACITE :
12 à 23 Niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
Grilles non fournies
Dotation de 12 paires de glissières renforcées 3 points
Refroidissement rapide
60 kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 110 min(1)
40 kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 90 min(1)
Surgélation
20 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min.
20 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50(1)

TECHNIQUE :
1 évaporateur vertical ventilé
3 ventilateurs renforcés
Fluide frigorigène R452a sans CFC.
Puissance frigorifique :
2326 Watts à -10°C / 1937 Watts à -15°C / 1613 Watts à -20°C
Alimentation élec à installer cellule + groupe: 13 Ampères
Tension et fréquence : Mono 230 V + T; 50 Hertz
Arrivée électrique cellule : câblage sur sectionneur + protection

CARACTERISTIQUES :
Dimensions ext.L 755 x P 800 x H 1935 mm
Dimensions int.L 625 x P 435 x H 1145 mm
Prof. porte ouverte : 1432 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 12 niveaux (35 mm pour 23 niveaux)
Poids : 194 Kg
Epaisseur disolation : 60 mm de polyuréthane
Revêtement int/ext acier inox AISI 304.
Ferrage Droit (inversion sur demande)
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm
Cordon chauffant de porte intégré derrière cadre inox
Supports de grilles renforcés :
- Triple points dancrage
- Spécial charges lourdes 15 Kg